Café de especialidad, repostería artesanal y cultura en el barrio de Puerta del Ángel.
La CartaEl local que hoy da hogar a Clave Café fue en su día una antigua cerrajería artesanal. De ahí nace nuestro nombre: la idea de la clave que abre una puerta, del refugio y de la bienvenida. Y como la música impregna cada rincón de nuestro día a día, el logotipo rinde homenaje a la clave de fa.
Clave Café es un proyecto de proximidad. Nace junto al obrador de masa madre #Reposted, de la mano de Raquel Rodríguez, vecina del barrio, y de Hugo Hernández (de Cafeteando), también vecino de la zona.
Nuestro propósito ha sido simple: rescatar un local que llevaba décadas cerrado y sin vida en Puerta del Ángel para convertirlo en un punto de encuentro vecinal. Un espacio donde disfrutar de un buen café de especialidad, repostería artesana y cultura de calidad, rodeados de gente del propio barrio.
Café de especialidad, repostería artesana de masa madre by #reposted y tostadas de temporada